TECNOLOGIE CHIMICHE INDUSTRIALI ED AMBIENTALI
Anno accademico 2020/2021 - 1° anno - Curriculum Industria, Ambiente e Beni CulturaliCrediti: 6
SSD: CHIM/07 - FONDAMENTI CHIMICI DELLE TECNOLOGIE
Organizzazione didattica: 150 ore d'impegno totale, 108 di studio individuale, 42 di lezione frontale
Semestre: 2°
Obiettivi formativi
L’insegnamento ha lo scopo di fornire la conoscenza delle principali problematiche connesse tra le tecnologie industriali e l’ambiente. Lo studente al termine del corso acquisirà competenze riguardanti le tecnologie sostenibili per l’ambiente ed in grado eventualmente di suggerire interventi di tutela dell’ambiente.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Lezioni frontali
Prerequisiti richiesti
Conoscenza concetti di base di chimica inorganica ed organica.
Frequenza lezioni
Come da regolamento didattico del Corso di Studi.
Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.
Contenuti del corso
Introduzione alle problematiche industriali ed ambientali. Relazione fra chimica, tecnologia e società.
Interazioni onde elettromagnetiche-materia. Origine dell’emissione e dell’assorbimento. Diseccitazione radiativa e non radiativa. Idrocarburi ad effetto serra. Molecole organiche tossiche. PBC, IPA, DDT. Biomagnificazione e definizione di dose letale, DL50.
Composti inorganici ed impatto ambientale. Metalli pesanti ed inquinamento dell’ambiente. Tossicità dei metalli pesanti. Mercurio, piombo, cadmio ed arsenico
La protezione civile ed il Rischio Chimico. – Generalità, prodotti chimici reattivi, decomposizione, polimerizzazione. Reazione con acqua, ossigeno o altri prodotti chimici
Stabilità dei sistemi chimici. Generalità. Reazioni fuggitive. Sostanze esplosive. Incendio. Criteri di previsione del livello di rischio delle sostanze.
Nocività delle sostanze chimiche. Generalità Rischio NBC. Classificazione dei prodotti pericolosi per la salute.
“Green Chemistry”: definizione, cenni storici. I principi della green chemistry.
Discussione di alcuni casi. Seveso, Bhopal, Minamata
Testi di riferimento
Colin Baird, “ Chimica Ambientale”, Zanichelli.
Concepcion Jimenez-Gonzales and David J.C. Constable, “Green Chemistry and Engineering”, Wiley
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Introduzione alle problematiche industriali ed ambientali. Relazione fra chimica, tecnologia e società. | |
| 2 | Interazioni onde elettromagnetiche-materia. Origine dell’emissione e dell’assorbimento. | |
| 3 | Diseccitazione radiativa e non radiativa. | |
| 4 | Idrocarburi ad effetto serra. | |
| 5 | Molecole organiche tossiche. PBC, IPA, DDT. | |
| 6 | Biomagnificazione e definizione di dose letale, DL50. | |
| 7 | Composti inorganici ed impatto ambientale. Metalli pesanti ed inquinamento dell’ambiente. | |
| 8 | Tossicità dei metalli pesanti. Mercurio, piombo, cadmio ed arsenico | |
| 9 | La protezione civile ed il Rischio Chimico. | |
| 10 | Generalità, prodotti chimici reattivi, decomposizione, polimerizzazione. | |
| 11 | Reazione con acqua, ossigeno o altri prodotti chimici | |
| 12 | Stabilità dei sistemi chimici. Reazioni fuggitive. | |
| 13 | Sostanze esplosive. Incendio. Criteri di previsione del livello di rischio delle sostanze. | |
| 14 | Nocività delle sostanze chimiche. Generalità Rischio NBC. Classificazione dei prodotti pericolosi per la salute. | |
| 15 | “Green Chemistry”: definizione, cenni storici. I principi della green chemistry. |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame orale
La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Vedi Studium