BIOCHIMICA AVANZATA

Anno accademico 2021/2022 - 2° anno - Curriculum Chimica Biomolecolare
Docente: Vincenzo Giuseppe NICOLETTI
Crediti: 6
SSD: BIO/10 - BIOCHIMICA
Organizzazione didattica: 150 ore d'impegno totale, 108 di studio individuale, 42 di lezione frontale
Semestre:

Obiettivi formativi

Il corso di Biochimica avanzata si propone di preparare gli studenti per una conoscenza approfondita di processi biochimici di particolare interesse riguardanti diversi aspetti fisio-patologici.

Conoscenza e capacità di comprensione: gli studenti acquisiscono conoscenze approfondite sugli aspetti più importanti dei processi biochimici la cui comprensione è valutata nel corso delle lezioni.

Conoscenza e capacità di comprensione applicate: gli studenti acquisiranno capacità di applicare quanto appreso durante le lezioni frontali svolte durante il corso.

Autonomia di giudizio: gli studenti imparano a interpretare in modo autonomo e obiettivo quanto appreso durante le lezioni e le esercitazioni.

Abilità comunicative: gli studenti acquisiscono abilità comunicative grazie ai dibattiti che nascono durante le lezioni o a miniseminari su specifici argomenti di approfondimento.

Capacità di apprendimento: le capacità di apprendimento vengono valutate in itinere durante le lezioni e le esercitazioni e tramite l'esame orale.


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

lezioni frontali ed esercitazioni​

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.


Prerequisiti richiesti

Sono richieste conoscenze di base in Chimica propedeutica biochimica e Biochimica generale.


Frequenza lezioni

La frequenza delle lezioni è obbligatoria


Contenuti del corso

I principali e più comuni argomenti trattati riguardano:

  1. La catena respiratoria mitocondriale e la gestione dell’energia.
  2. La fotosintesi e la gestione dell’energia.
  3. Biochimica nutrizionale: apporto calorico e bilancio azotato.
  4. Adattamenti metabolici: ciclo alimentazione-digiuno.
  5. Controllo della glicemia: interrelazioni metaboliche.
  6. Composti di glicazione avanzata formazione ed effetti.
  7. Lipoproteine plasmatiche (dislipidemie).
  8. Metabolismo aminoacidi particolari (metionina, acido folico, cisteina, arginina, aminoacidopatie).
  9. Meccanismi d’azione ormonali e fattori di crescita.
  10. Meccanismi molecolari dell’angiogenesi nei tumori e patologie neurodegenerative.
  11. Metabolismo dei batteri.
  12. Elementi di Neurochimica.

Testi di riferimento

Non esistendo uno specifico testo di Biochimica avanzata vengono forniti agli studenti meteriali di studio adeguati (bibliografia aggiornata in lingua inglese), si suggeriscono altresì alcuni testi classici di Biochimica quali per es.:

1) Nelson Cox. I principi di Biochimica di Lehninger. Zanichelli.

2) D. Voet, J.G. Voet, C.W. Pratt, Fondamenti di biochimica. Zanichelli.

3) R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwell. Harper's Biochimica illustrata – ed. Mc Graw-Hill.

4) Materiale bibliografico.



Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Una preparazione sufficiente sugli argomenti trattati e proposti durante la prova d'esame.Tutti i capitoli e/o i paragrafi dei testi di riferimento e del materiale fornito, congrui con gli argomenti trattati. 

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Prova scritta e/o orale sugli argomenti trattati a lezione.​

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica (esame orale), qualora le condizioni legate alla pandemia COVID-19 lo dovessero richiedere.

In the eventuality of COVID-19 pandemic restrictions, oral exams could be also performed on-line


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Non ci sono domande od esercizi classificabili come "frequenti": la prova d'esame potrebbe spaziare sull'intero programma di studio.